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多吃绿叶菜眼睛老得慢

2018-12-06 15:10:20 来 源:人民网      批评:0点击:
克日,美国《医学快报》报道,多食用绿叶蔬菜和甜菜根有助于低落老年黄斑变性危害。这是澳大利亚悉尼韦斯特米德医学研讨所的研讨职员,从蓝山眼科研讨中选取2000多名49岁以上的澳大利亚成年人,并对他们举行为期15年跟踪观察发明的。研讨结果表现,每天经过食用绿叶蔬菜摄取硝酸盐100~142毫克的人,比每天摄入量少于69毫克的人患上晚期老年黄斑变性的危害低35%。每100克菠菜约莫含有20毫克硝酸盐,每100克甜菜根约莫含有15毫克硝酸盐。
 
研讨职员表现,逐日过量食用富含硝酸盐的绿叶菜可以作为50岁以上人群低落患晚期老年黄斑变性危害的一种简朴计谋。不外,每天从蔬菜中摄入硝酸盐的量凌驾142毫克,身材并不会得到分外的利益。(据《生命时报》)
本文泉源于上饶旧事网[www.miyuesiben.com]
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